tek kişilik sufle tarifi ne demek?

Tek Kişilik Sufle Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker (Şeker Nedir?)
• 1 yemek kaşığı un (Un Nedir?)
• 1 yemek kaşığı kakao (Kakao Nedir?)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (Tereyağı Nedir?)
• 30 gram bitter çikolata (Bitter%20Çikolata%20Nedir?)
• Bir tutam tuz (Tuz Nedir?)
• (isteğe bağlı) Pudra şekeri (Pudra%20Şekeri%20Nedir?)

Hazırlanışı:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın. Sufle kabınızı (Sufle%20Kabı%20Nedir?) tereyağı ile yağlayıp, kakao serpin.
2. Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
3. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın.
4. Erimiş çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
5. Un, kakao ve tuzu ekleyip, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Hazırladığınız karışımı sufle kabına dökün.
7. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
8. Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

• Sufle kabının yağlanması ve kakao serpilmesi, suflelerin kolayca kabarmasına ve yapışmamasına yardımcı olur.
• Pişirme süresi fırınınızın özelliklerine göre değişebilir. Suflelerin üzeri kabarıp, ortası hafifçe sıvı kalmalıdır.

Afiyet olsun!